小豆島特産 手延半生そうめん。
厳選した小麦粉を使用した手延べそうめんにさらに手間ひまをかけ半生麺に加工しました。
暑い夏にはさっぱりと定番のそうめんもひと味違う半生麺をおすすめします。
小豆島には約400年前、江戸時代の初期にそうめん作りが伝わりました。
瀬戸内の気候風土はもちろんのこと、海運交通が栄える中で地理的に恵まれたことも重なり、
兵庫県たつの市(揖保乃糸)、奈良県桜井市三輪地区(三輪素麺)とならぶ日本のそうめんの三大産地の一つとなっています。
長い歴史と職人たちの情熱が育んだひと味ちがう手延そうめん。
厳選した小麦粉を使用した手延そうめんにさらに手間ひまをかけ半生麺に加工しました。
茹で時間が3分とやや長めですが、小豆島そうめんの特徴である、しっかりとした麺のコシの強さとツルツルとした食感をお楽しみいただけます。
手延半生そうめん 250g 6袋(化粧箱入り)
賞味期間4ヶ月
※つゆはついておりません。
※商品の特性上麺が長いので、食べやすい長さに切ってから茹でてください。